白梅酢と天日塩だけで仕込んだ大人気商品です
- 生産地：青森県三戸郡南部町
- 生産者：（株）アグリーデザイン 善八
- 配送方法：クロネコメール便
普通の小売店では売っていません
全国のリピーターの方から、良く「近所では売っていない！」というお言葉をいただいているように、なかなか見つけることが出来ない隠れた人気商品です。味付けの要の白梅酢も、自社生産した梅から作った弊社独自の梅酢を100％使用し、仕上げに天日塩を使って仕上げています。ですので、塩辛さもあまりなく、梅酢と赤紫蘇の非常にさっぱりとした風味が大好評です。減塩を気にされる方にもオススメです。
着色料、保存料、化学調味料はいっさい使いません
特に、この赤紫蘇の葉の漬物はどうしても、余計なもの（添加物等）を入れてしまうと、すぐ分かるほど味が落ちます。ですので、梅酢と天日塩だけにこだわって仕込んでいます。こうすることによって、赤紫蘇の本来持っている風味が最大限に活かされます。食べていただければ、必ず分かっていただける自信の逸品です。
赤しそはビタミン、ミネラルをバランスよく含んだ日本のハーブです
全国的にも青じそに比べて、生産量が少ない赤しそを、自社農場で生産しています。基本的に肥料で少量のみ、有機肥料にプラスして化学肥料を使うだけで、基本的に無農薬で栽培しております。また国産米酢から作った酵素液を葉面散布して、品質の向上を図っております。また、この作業が一番手間がかかるのですが、収穫時に中大葉のみ厳選して仕込んでいます。
「抱きしめたい〜赤飯編〜」
- 用意するもの
- 抱きしめたい（1〜2枚）
赤飯（適量）
- お好みの量の赤飯に1〜2枚の抱きしめたいを巻いて簡単出来上がり。
- どんなおむすびも同じようなやり方で出来ますが、この赤飯が間違いなく一番合います！
また、他の混ぜごはん等ご自分でアレンジしてみてください。
他にも、普通のご飯に葉をのせて、のりのような感覚で食べられるお客様（これかなり贅沢です！）、手巻き寿司の海苔代わりに使っているお客様、サラダ等に刻んで混ぜて食べるお客様などもいらっしゃいますので、いろいろ試してみてくださいませ♪ご参考までに。
- ●「抱きしめたい」と「赤紫蘇の実の塩漬け」を、3,410円以上ご注文に限り、宅配便にて送料無料での発送または、他の同梱OK商品と宅配便にて送料無料で同梱発送が可能になります。
- ●宅配便での送料無料の条件にあてはまる場合は、代引決済、お届け日・時間指定が可能です。（但し、同一住所・一回の配送に限らせていただきます。）
| 抱きしめたい（10枚入り） | ¥360【送料無料】（税込）
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| お届け内容 | 善八の「抱きしめたい」（10枚入り） |
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| 原材料 | 赤しその葉、漬け原材料（食塩、梅酢）、穀物酢 |
| 保存方法 | 直射日光をさけて保存してください。出来れば冷蔵庫がベストです。開封後は、なるべく早くお召し上がりください。 |
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テレビ「YOUゆう青森」
NHK青森放送／2006年3月24日放送
ＮＨＫ青森放送「ＹＯＵゆう青森」の地場セレクトコーナーにおにぎり用赤しその葉「抱きしめたい」と「赤紫蘇の実の塩漬け」が約５分間も紹介されました。
お客様の声
炊きたてのご飯にこれを巻いておにぎりにしました。子供と二人でバクバク食べてしまいました。すごく美味しかったです。
近所でめったに売っていないので、こんなに安く買えて嬉しかったです
（Ｐ.Ｂさん）
一度、これでおにぎりを作ったら、主人と息子は、これじゃなきゃ嫌だと言うようになってしまって、困ってしまいました。（笑）
でも、送料無料で買えるので、助かってます。。
（Ｍ.Ｎさん）
手が赤くなってしまうほどの色素にびっくりしましたが、天然の色なんですよね。味はもちろん美味しかったです
（Ａ.Ｇさん）
祖母が昔作ってくれたおにぎりが、これで巻かれていて懐かしくて購入！さっぱりしていて美味しいんですよね！！
（Ｍ.Ｃさん）
こんなに、おいしい漬物は今まで食べたことがありません！友達にも配りたいと思いますので、また注文させていただきます。
（Ｓ.Ａさん）
芳香葡萄
田子ホワイトにんにく
北国の
青森のブランド長芋
新・黒にんにく
八助のしそ漬け
紅里（べにさと）
赤紫蘇の実の塩漬け
抱きしめたい
青森南部産「濃厚りんご」
ミネラルさくらんぼ
国産最後の収穫期の青ウメ
オーダー用紙（PDF）
